【週末の食卓をプレミアムに】
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気温がぐっと下がった今週末、鍋や煮込み料理が恋しい季節となりました。
只今、店頭では第11回全国和牛能力共進会において
愛知県代表の中でトップの成績を収められた
源氏肥育組合の久保田さんが育てられた鳳来牛のすき焼き肉をはじめ、
ツヤッツヤの牛スジやプリップリの牛レバーた所狭しと並べられています。
写真を撮影していたら、思わず肉料理のことを思い浮かべてしまい
ついついお腹が鳴っちゃった三浦からの報告でした。
