ハラペーニョハンバーグ販売記念SALE開催
ハラペーニョハンバーグ発売記念SALE開催決定
5月19日(月)~24日(土)
ハラペーニョハンバーグ 50円引き!
ぜひこの機会にご賞味ください!
皆様のお越しをおまちしております。
ハラペーニョプロジェクトとは
辛さで地域を救う!? 豊田市旭町「ハラペーニョプロジェクト」の挑戦
愛知県豊田市の山間地、旭町。美しい里山ですが、高齢化や耕作放棄地の増加といった課題があります。そんな旭町で今、ユニークな地域おこしが進んでいます。その名も「あさひ&とよたハラペーニョプロジェクト」!
地域を元気にする秘密兵器は、なんと「ハラペーニョ」!鳥獣害に強く育てやすいハラペーニョを特産品にしようという試みです。
このプロジェクトは、単なる農業ではありません。
地域の力: お年寄りが栽培したハラペーニョを企業が買い取り、収入と生きがいを生み出します。
みんなで: 住民、企業、ボランティア、そして地元の中学生まで、様々な立場の人が協力。耕作放棄地の活用や、ハラペーニョ味噌・ソースなどの商品開発に取り組んでいます。
繋がる: 都市部と山間地域を結びつけ、「関係人口」を増やすことも目指しています。
ハラペーニョを通じて、地域の課題を解決し、人々の繋がりや新しい活気を生み出しているんです。
里山の愛情と、関わる人々の情熱が詰まった旭町のハラペーニョ。ピリッと辛い中に、地域を思う温かい気持ちが込められています。
この素敵なプロジェクトと、そこから生まれた美味しい特産品を、ぜひ応援してください!