お肉で人を元気にするブログ

内藤精肉店が、お肉のおいしい情報をお伝えします。

【お肉でお祝い!】卒業・入学・入社の門出に

「おめでとう!」の気持ちを、記憶に残る美味しさでお祝いしませんか?
卒業、入学、そして入社と、ご家族や大切な方の新しい一歩が重なる春。
そんな特別な日の「ご馳走」を、内藤精肉店がお手伝いさせていただきます。


お祝い事にはやっぱりステーキ!

ご馳走肉といえば、やはり「ステーキ」ですよね。
お祝いの席に、ジュージューと音を立てて焼き上がったお肉が登場すれば、それだけで場が華やぎ、会話も弾みます。
「おめでとう」という家族みんなの想いが重なって、いっそうジューシーな味わいになること間違いなしです。

「おばあちゃんは歯が悪いから、ステーキは無理かしら……」なんて心配はいりません。
内藤精肉店では、どなたでも安心してお召し上がりいただけるよう、1人前だけお肉を小さめにカットしたり、かたいスジを取り除いたりする「やわらか食べやすいカット」も承っています。
職人の技術で、おいしい脂の部分はしっかり残しながら、お肉の繊維を読んで最適な厚みやサイズに「トリミング」致します。



「子どもたちは食べ応えのあるサーロイン」「お母さんには柔らかなヒレ肉」といったように、ご家族それぞれの好みに合わせて用意するのも楽しいものです。

また、いつものお肉に最高級部位の「シャトーブリアン」を1枚プラスして、みんなで少しずつ分け合って味わう…なんていう、贅沢なサプライズもおすすめです。

選ぶのが難しい場合は、ぜひ遠慮なくご相談ください。
プロの目利きでお祝いの席にぴったりの部位をご提案します。

※シャトーブリアンのご予約は1週間前までにお願いいたします。
関連ブログ記事;【店頭でお配りしています】特別な日にとっておきのお肉を♪

手作りオードブルでみんなでワイワイ!

サクッと準備して、みんなで美味しく楽しくお祝いしたい!
そんな時には、内藤精肉店の職人が一つひとつ心を込めて手作りする「手作りお惣菜オードブル」の出番です。
内藤精肉店ならではの鮮度と質にこだわった揚げ物や副菜を、バランス良く豪華に詰め合わせてお届けします。


手作り惣菜オードブルの一例

手作り惣菜オードブル(ご予算に合わせてお作りします)

面倒な準備の手間はまるごと当店にお任せください。
届いたオードブルをテーブルに広げるだけで、主役の方も、準備をしてくれた方も、全員がそろって「美味しいね!」と乾杯できる、そんな賑やかでハッピーなお祝いの時間を、内藤精肉店が応援します。
ご予算や人数に合わせて、内容のご相談も承ります。

詳細はこちら▶︎「手作りお惣菜オードブル」
※ご予算や人数に合わせて、内容のご相談も承ります。
※お惣菜オードブルは前日12時までのご予約制です。

お気軽にご相談下さい

お祝いの食卓を囲む時間は、一生の思い出になる大切なひととき。
「どんなお肉がいいかな?」
「こんなお祝いにしたいんだけど」
そんな皆さんの想いを、ぜひお聞かせください。
精肉店ならではの技術と目利きで、とびきりの「おめでとう!」を一緒につくらせていただきます。
皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。


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