お肉で人を元気にするブログ

内藤精肉店が、お肉のおいしい情報をお伝えします。

大人気!内藤精肉店の焼き豚!

本日は大人気!内藤精肉店の焼き豚のご紹介。

当店取扱いの市ばん豚マエバラを使い、しあがりまで3日、愛情をこめて作っております。


まずはタコ糸でかたちを整え


つけだれに漬け込み・・・


二晩寝かせます。
じっくりと味をなじませていきます。


二晩寝かせたお肉を焼き


さらに秘伝のたれで煮込んでいき、ゆっくりじっくりと仕上げていきます。
ジューシーしっかりと味がしみ込み香ばしい風味の内藤精肉店の焼き豚。


お好みの大きさにカットもいたします!
お楽しみに!


動画もございます。ごらん下さい。
再生はこちら


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