内藤精肉店が、お肉のおいしい情報をお伝えします。
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今週末の５周年イベントに向け
全国農業協同組合連合会 岩手県本部さまより
協賛としてプレゼント用に
いわて牛をかたどった可愛らしい
ぬいぐるみを大量に頂戴しました。
東海地方で岩手県の牛肉肥育の実力は
あまり知られていないのですが、
実はいわて牛、全国肉用牛枝肉共励会にて、
全国で全国最多の１１回の日本一に輝いているのです。
そのいわて牛に対し、当店は中部地区で数少ない、
いわて牛の推奨店に名を連ねています。
真の実力を備えた和牛肉の味わいを
イベントの目玉である
いわて牛の肥育農家さん達が振舞う
無料試食会でご堪能くださいませ。
同時に店内のショーケースは
いわて南牛の焼き肉やすきやきしゃぶしゃぶ肉で
盛りだくさん。
こちらもご期待ください。
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豊田市、みよし市の
ポスティングフリーペーパー
pi-poの企画「夏のお肉大プレゼント」に便乗し
私たちも参加を表明しました。
こちらのフリーペーパーは
７月１８日より地域配布が始まります。
ご覧になられた方は是非ご応募くださいませ。
ラッキーな方と出会えることを
今からワクワクしています。
※自社以外の内容につきましては、
発刊前につきモザイク処理を施しております。
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６月１８日（日）は父の日ですね。
当店では、この日に合わせて
国内でも有数なブランド牛、
松阪牛のサーロイン肉を入荷し
販売する運びと致しました。
上等品質の味わいを
日ごろの感謝の気持ちを添えて
プレゼントとして
ご利用してみてはいかがでしょうか。
松阪牛サーロイン…３，９８０円（100g当り・税抜）
松阪牛サーロイン（すき焼き・しゃぶしゃぶ）
1パック、600g入り(4人前)…２３，８８０円（税抜）
松阪牛サーロイン（焼肉用）
1パック、500g入り(3人前)…１９，８００円（税抜）
松阪牛サーロイン（ステーキ用）
１枚、約200g… ７，９６０円（税抜）
１枚、約250g… ９，９５０円（ 〃 ）
１枚、約300g…１１，９４０円（ 〃 ）
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６月１３日 火曜日 店頭販売をお休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承のほどお願いいたします。
内藤精肉店 店長 三浦
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どうですか、この堂々とした佇まい。
これぞまさにA5等級の貫禄です。
先週木曜日に競り落とした久保田さんが育てた鳳来牛、
昨日ようやく入荷してきました。
写真は左から、
サーロイン(モモ寄り)、サーロイン、リブロースです。
サーロインはステーキやあみ焼きにバッチリ！
リブロースやすき焼きやしゃぶしゃぶ、焼きしゃぶにすると
より美味しさが引き立ちますよ。
こちらの写真は牛肉の格付けの素となる
リブロースの芯の部分です。
この脂肪交雑具合が今回の買い決め手になりました。
私がこちらの牛肉を選んだのは
このキメ細かさにあったのです。
こちらは牛肉の管理シールです。
鳳来牛は愛知県内のみかわ牛生産者の中でも
新城市内の認定生産農家により、
18カ月以上の長期間かけて肥育した、
肉質等級4等級以上の高品質牛肉が条件となっています。
鳳来牛が高品質な所以はここにあり。
こちらは牛の個体識別番号から得た履歴です。
当社自慢の味を手土産やご贈答にご利用下さい。
必ずや喜んでいただける一品ですよ。
皆さまのご指名、心よりお待ちしています。
豊田市の内藤精肉店、店長の三浦です。
スタッフを代表して、お肉のおいしい情報をお伝えします。
